Кафе названо «Калифорния» в честь великих открытий тотьмичей-мореходов, основавших в Калифорнии Форт Росс.
Кафе типа Fast Fine (доступно и вкусно). Открытая кухня, ожидание заказа не более 10 минут. Здесь можно полакомиться мороженым, блинами, хот-догами, картофелем фри, выпить молочный коктейль. В меню в ближайшее имеются блюда с использованием продукции 
местного производства: местный лимонад, сосиски Тотемского райпо и хрустящие багеты Тотемского хлебокомбината для приготовления хот-догов.
В кафе есть игровая зона для детей младшего возраста и детей постарше, можно поиграть в игры, посмотреть мультфильм.
Часы работы: с 11.00 до 20.00 без обеда и выходных
